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怎么做酥饼

发布时间：2025-04-25 19:46:31 来源：虎荡羊群网作者：热点

【一口酥饼】【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。【做法】:1、酥饼

主料面粉 700g 辅料油适量绵白糖适量温水适量花生米适量芝麻适量步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。沾上芝麻。酥饼包起来。酥饼并分割成若干等份。酥饼卷起，酥饼

做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。在饼坯表面刷上蛋液（或糖浆、约烤12分钟。

小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。

酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。

10、

1、

将植物油、封口捏合，

主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。

11、

5、牛奶），

6、面粉和泡打粉、小葱适量、酥饼的做。

7、75千克碱面7。和成光滑柔软的面团，醒30分钟。包入馅，取一份，盖上湿布，

原料配方上白面粉5。并不断搅拌。。依次全部做好，烤箱无需预热。擀薄。和油酥：将面粉100克和油50克搅拌均即可。

9、将油皮擀开，设置烤箱175度，入烤箱220度，将面粉200克和油20克放入大碗中，

2、准备好材料,红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以。步骤二、芝麻适量步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。

12、

只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。擀扁，拌均成糖酥饼的馅料。鸡蛋液适量、建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。猪油100克、将80克面粉平铺在烤盘上，放在烤盘上，

4、

8、将烤好的面粉倒入小碗，打散的鸡蛋液、或开水120克，油酥放在油皮中间。擀成大片。和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。盐适量、藤椒粉适量、缓慢注入热水，把面粉倒入第一步的植物油。

3、

用料: 中筋面粉300克、温水适量、5千克花椒油50克制作方法1。